ケータリング埼玉のテリーヌ

今回は通常のケータリングメニューに無く、リピーター様用の一品で「鴨と鶏のテリーヌ」と「カニのテリーヌ」をアップしてみました。

上に掛かっているのは、ジェノベーゼソースとバルサミコソースの2色で彩ってみました。

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